Gastgewerbe
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    12 Publikationen gefunden

    Mit doppeltem Boden – die neue Rückfalloption im novellierten BBiG

    Milolaza, Anita

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    Berufe-Steckbrief Kaufmann/Kauffrau für Hotelmanagement

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    Fachkraft für Gastronomie, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie und Fachmann/-frau für Systemgastronomie

    Umsetzungshilfe für die Ausbildungspraxis

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    Neustart für das Gastgewerbe

    Mit neuen Berufsprofilen aus der Coronakrise

    Milolaza, Anita ; Telieps, Johanna

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    Retter in der Not?

    Das Wiener Ausbildungsverbundmodell als Antwort auf die COVID-19-Krise

    Schmid, Kurt ; Löffler, Roland

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    Halten oder ziehen lassen? Veränderungen im traditionellen Karrieremodell der Gastronomie am Beispiel der Restaurantfachleute

    Bahl, Anke ; Ebbinghaus, Margit ; Gruber, Thomai

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    Qualifikationsstruktur und Erwerbstätigkeit im Gastgewerbe

    Brauchen Hotel- und Gaststättenberufe neue Rezepte?; Heft-Nr. 150

    Bott, Peter ; Leppelmeier, Ingrid ; Braun, Uta ; Helmrich, Robert ; Maier, Tobias ; Weller, Sabrina ; Lewalder, Anna Cristin

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    Mit Berufsattest in den Arbeitsmarkt

    Ergebnisse einer schweizerischen Längsschnittstudie über die Berufsverläufe nach einer zweijährigen beruflichen Grundbildung

    Kammermann, Marlise ; Hättich, Achim

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