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Berufliche Handlungskompetenz für nachhaltige Entwicklung

Die Modellversuche in Lebensmittelhandwerk und -industrie

Ansmann, Moritz ; Kastrup, Julia ; Kuhlmeier, Werner

Zur Publikation Kostenfreier Download (PDF, 5,1 MB)

Coverbild: Berufliche Handlungskompetenz für nachhaltige Entwicklung

Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen in der Ausbildung

Ein Strukturmodell für Lebensmittelhandwerk und -industrie

Kastrup, Julia ; Kuhlmeier, Werner ; Strotmann, Christina

Zur Publikation Kostenfreier Download (PDF, 1,8 MB)

Entwicklung nachhaltigkeitsbezogener Kompetenzen in der Ausbildung

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