BP:

Hotel- und Gastronomiemanagement

Zusatzqualifikation

Anbieter
Claude-Dornier-Schule Gewerbliche Schule

Bezeichnung der Zusatzqualifikation
Hotel- und Gastronomiemanagement

Typ der Zusatzqualifikation
Zusatzqualifikation mit IHK oder IHK-Bildungszentrum

Wichtigste Lehrinhalte sowie Lehr- und Lernmethoden
Im Rahmen der Zusatzqualifikation Hotelmanagement für Hotelfachleute wird an der Berufsschule das Fach Management im Gastgewerbe mit Computeranwendung gelehrt. Das beinhaltet eine kaufmännische Qualifizierung in den Bereichen Personalwesen und Rechnungswesen mit Buchführung, die Vermittlung von nationalen und europäischen Rechtsbestimmungen sowie Rhetorik und Verkaufstechnik und eine vertiefte EDV-Ausbildung. Außerdem findet eine verstärkte Sprachausbildung in Englisch und weiteren Fremdsprachen (Französisch, Spanisch) statt.

Ablauf
Die Ausbildung dauert insgesamt drei Jahre. Es ist keine Lehrzeitverkürzung möglich. Die Unterrichtsfächer der Zusatzqualifikation werden in den Berufsschulunterricht integriert. Dafür entfallen die allgemeinbildenden Fächer Deutsch, Gemeinschaftskunde und Sport bzw. Religion. Insgesamt finden ca. 11 Wochen Vollzeitunterricht pro Ausbildungsjahr statt. Der Unterricht findet in der Außenstelle Tettnang, Landesberufsschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe statt.

Veranstaltungsort
88069 Tettnang, Baden-Württemberg

Angebot existiert seit
1997

Beginn
Ausbildungsbeginn

Dauer in Stunden
500

Anzahl Teilnehmer/-innen aktuell
46

Zugangsvoraussetzungen

Schulische Vorbildung
Abitur

Prüfung

Zu dieser Zusatzqualifikation gibt es eine abschließende Prüfung.

Bezeichnung der prüfenden Stelle
Industrie- und Handelskammer Bodensee-Oberschwaben, Weingarten

Art der Dokumentation
Gesondertes Zeugnis

Informationen zum Anbieter

Name und Adresse des Anbieters
Claude-Dornier-Schule Gewerbliche Schule
Steinbeisstr. 26
88046 Friedrichshafen

Ansprechpartner/-in
Herr StD Daniel Grupp
Telefon: (0 75 41) 70 03-3 30
E-Mail: schulleitung@cds-fn.de

Internet-Adresse
http://www.cds-fn.de

Art des Anbieters
Berufsschule

Informationen für Bewerber/-innen

Ansprechpartner/-in
Frau Petra Wilhelm
Telefon: (0 75 42) 53 01 10
E-Mail: info@lbshoga.de

Bewerbungsfrist
Eine Bewerbung ist jederzeit möglich.

Informationen für Bewerber/-innen
https://

Weitere Bemerkungen zur Bewerbung
Herr Wolfert (Ansprechpartner für diese Zusatzqualifikation) ist Leiter der Außenstelle Tettnang.


Anzahl der Kooperationspartner / -unternehmen: 1

Industrie- und Handelskammer Bodensee-Oberschwaben