Verfahrenstechnologen/-technologinnen in der Mühlen- und Getreidewirtschaft sind für die Lagerung und Qualittätssicherung landwirtschaftlicher Erzeugnisse, Dünge- oder Pflanzenschutzmittel sowie die, Weiterverarbeitung, die Verpackung und den Versand der Produkte zuständig. Die Umsetzungshilfe unterstützt Ausbilder/-innen und Berufsschullehrer/-innen bei der Umsetzung der Ausbildungsinhalte in die Praxis und gibt Tipps für die Planung und Durchführung der Ausbildung.

Die Publikation basiert auf der Verordnung vom 3. Mai 2017.